世界卫生组织建议成年人每人每天的食盐摄入量不超过5克，2020年9月的第三周为减盐宣传周，向公众宣传“915”（就要5克）的减盐理念，传播低盐饮食知识，增强群众的减盐意识，有效预防高血压等慢性病的发生，促进全社会共同关注并践行减盐行动。